Климат в Хорватии субтропический, и хорошая летняя погода наступает уже в апреле и продолжается до октября. Как на итальянской или французской Ривьере, буйство цветов и зелени радует глаз, так уставших от однообразного городского пейзажа. Хорватия долгие годы входила в Венецианскую республику, которая подарила краю особый южно-европейский колорит, проявившийся, прежде всего, в архитектуре и менталитете жителей. Жемчужиной Хорватии, безусловно, является Дубровник. Этот модный курорт в архитектурном плане представляет собой типичный средиземноморский город: четко очерченные площади, величественные соборы, шикарные дворцы средневековых вельмож. В старинной части города можно полюбоваться Дворцом Спонца - зданием удивительной красоты, построенным в лучших традициях венецианской архитектуры, Францисканским монастырем и церковью Святого Власия - покровителя и защитника Дубровника. Огромный интерес представляет старинная гавань города, она функционирует и по сей день, гостеприимно принимая туристические яхты и катера.
В Хорватии много островов. И трое из семи Национальных парков страны расположились именно на островах Бриуни, Корнати и Млет. Как и на материковых пляжах, здесь все тот же белоснежный кварцевый песок или крупная галька, голубое море, всевозможные водные развлечения: аквапарки, прогулки на яхтах, дайвинг, но такой отдых считается более дешевым. К тому же остров способствует уединению, и если вы не стремитесь к ночной жизни, то лучшего места для отдыха вам не найти. Острова Хорватии часто выбирают молодожены для своего свадебного путешествия. Но, а если вы куда-нибудь захотите поехать, всегда можно арендовать катер и это вам будет стоить дешевле, чем аренда автомобиля на материке. Катер для жителя Хорватии также необходим, как для любого европейца автомобиль. Практически возле каждого дома жителя побережья или острова пришвартована хотя бы моторная лодка, ведь многие граждане Хорватии живут на островах, а работают на побережье или наоборот.
Для того, чтобы ваш отдых был по-настоящему комфортным, агентство "Веселый Турист" рекомендует внимательно подойти к вопросу выбора жилья. Естественно, в Хорватии есть и большие отели, но, как правило, отдыхающие арендуют небольшие домики - "виллы" или часть дома с отдельным входом - "апартаменты". Их владельцы тесно сотрудничают с турфирмами, и еще дома вы сможете подобрать понравившийся вариант. Для передвижения по стране можно арендовать автомобиль или велосипед, который, как и во всей Европе, очень популярен. Вариант свободного проживания делает вас по-настоящему независимым, а вопрос с питанием решается очень просто: либо вы готовите сами, либо к вашим услугам многочисленные рестораны, цены в которых намного ниже московских и киевских. Как и во всех странах бывшей Югославии одно из самых популярных блюд - мясо ягненка. Хорошо прожаренное и приправленное тонкими специями оно одинаково нравится как местным жителям, так и многочисленным туристам. Много блюд из рыбы, риса и овощей. Но больше всего хорваты любят готовить индейку. Пирог с индейкой, жареная индейка, мясо индейки с овощами – это очень короткий перечень. На самом деле в любом ресторане подобных блюд около десятка. На десерт вам предложат ореховый пирог и чашку ароматного кофе.
Хорватия привлекательна для туристов и тем, что это славянская страна, а ее язык и традиции напоминают наши. Хорваты своей бесшабашности напоминают русских, а сентиментальностью - итальянцев. И этот славяно-итальянский менталитет легко объяснить, ведь по происхождению они славяне, а по вере - католики, как и итальянцы. К тому же история хорватского народа тесно переплетена и с Италией, и со своими восточными соседями - Сербией, Украиной и Россией. Еще интересный факт - вплоть до шестнадцатого века официальным языком на территории Хорватии была латынь, позднее - итальянский, а хорватский, который относится к языкам южнославянской группы, стал развиваться только в восемнадцатом веке.
