добавить статью
Главная » Тело » Красота и здоровье » Лечение сухофруктами: главные правила
Что надо знать, чтобы эффективно провести лечение сухофруктами
Красота и здоровье

Что надо знать, чтобы эффективно провести лечение сухофруктами

Лечение сухофруктами: главные правила

106

Как известно, развитие дачного хозяйства привело к тому, что каждая владелица «фазенды» запасается на зиму различного рода витаминами. В число наиболее богатых витаминами продуктов входят в том числе и сушенные (вяленые) фрукты (сухофрукты).

Основным продуктом для заготовки витаминов на зиму были яблоки. Известно, что яблоки в сушеном виде практически сохраняют все свои лечебные свойства. В них представлены многие элементы: железо (чистка крови), кальций, в первую очередь он необходим детям. Ну, а пектиновая составляющая яблок - это просто польза для всех, ведь мы живем в век «разгула» радиации и химии.

Вторыми по значимости «хранителями» витаминов, конечно же, являются груши. Тут полный набор: и калий (сердечно-сосудистая система), и улучшение пищеварения. Грушевые отвары можно применять, как мочегонные и желчегонные. И вообще груша — это фрукт тех, кому за 50, насушив их на зиму, вы получите отличное профилактическое средство.

Вишенные заготовки всегда пользовались большой популярностью, кто же не ел вишневых варенья и джема, но сушеная вишня — это кладезь витаминов. Употребляя сушеную вишню, организм человека получает калий, магний кальций, натрий - практически все микроэлементы из таблицы Менделеева, и при этом сушеная вишня чрезвычайно вкусная.

Нельзя обойти стороной такой сушеный продукт, как чернослив. Магний, калий, железо, йод, органические кислоты - все присутствует в черносливе, причем лучший чернослив получается из плодов сливы венгерки.

А ведь есть еще сухофрукты из солнечной Средней Азии (ну и, конечно же, Турции, без нее никак нельзя): изюм, курага, финики, инжир. Все они содержат массу микроэлементов и витаминов, недостаток которых начинает проявляться зимой. А ведь еще ничего не сказано о среднеазиатских сушеных дынях, все сладости искусственного происхождения меркнут на их фоне.

Как видно из вышеприведенных фактов, зимой без сухофруктов никак нельзя. И при этом сухофрукты прекрасно хранятся, занимают мало места. Современные методы обработки фруктов позволяют получать их сухой вариант, практически не теряющий заложенных природой витаминов. При этом сухофрукты питательные и очень высококалорийные (осторожно талия). Не зря практически все специальные подразделения армий мира имеют сухой паек, выполненный на базе сухофруктов - при небольшом весе и объеме в них содержится максимальная калорийность и питательность.

Как же правильно проводить курс лечения при помощи сухофруктов?

Первое - выбор сухофруктов. При выборе необходима полная уверенность в том, что при приготовлении сухофруктов не применялись химические методы, сушка производилась при оптимальных температурах (не выше 60 градусов). Не маловажным фактором выбора продукта является запах, имеются случаи, когда копчение производится на дыме от автомобильных покрышек. Польза от лечения подобными «лекарствами» будет не очень. Сушка фруктов должна быть проведена без добавления различных консервантов, такое встречается при обработке инжира и фиников. Конечно, лучший вариант использовать для лечения сухофрукты, приготовленные самостоятельно (либо приготовленные бабушками), но не всегда это возможно, поэтому при покупке сухофруктов тщательно их выбирайте.

Человеческий организм лучше всего реагирует на фрукты и овощи, выращенные в родном регионе, так что при выборе сухофруктов лучше обратить внимание на яблоки, сливы, абрикосы, груши, виноград, выращенные на «малой Родине». Но при этом всё-таки нельзя с порога отметать заморские продукты. Так, инжир лечит (очень неплохо) бронхит, положительно влияет на работу щитовидной железы. Финики успокаивают головные боли (действие подобное аспирину). Бананы (вяленые) способствую регенерации желудочных тканей.

И вот зима, недостаток витаминов, самое время применить терапию при помощи сухофруктов. Народная медицина (опыт веков) рекомендует применять чернослив при нарушении обмена веществ, изюм хорош как антидепрессант, при истощении нервной системы. А отвар изюма с луком отличное средство от кашля и хрипоты. Сушеный урюк и курага благодаря большому количеству микроэлементов (калий, кальций, сахар, серебро, каротин и другие) позволят укрепить и держать в тонусе сердечную мышцу.

Перспективы применения лекарства под названием сухофрукты представляет огромное поле деятельности.

В тему





Подпишитесь на рассылку

Ваш email:
email рассылки